菜籽油加工設備應注意什么？

　　在使用菜籽油加工設備時，首先要做的是在生產(chǎn)中多注意設備運行中是否有異常噪音，并經(jīng)常檢查精煉器溫度、新鮮溶劑溫度和噴灑量，菜籽油榨油設備精煉格子的裝載高度和落料，經(jīng)常檢查鍋爐房的供氣壓力。

　　菜籽油加工設備是一種連續(xù)的制油設備。它可以通過有機溶劑溶解油脂。浸泡噴灑后，可有效提取油中的油脂?？捎糜诓俗?、花生、棉籽、芝麻等油作物的預榨精煉，也可用于部分油作物的一次性精煉。

　　菜籽油精煉加工設備的主要優(yōu)點：一是出油率高。目前，我國采用壓榨法和螺旋法取油。蛋糕中油5%以上，精煉法取油，餅粕殘油1%以下。此外，由于溫度低、蛋白質含量高、質量好、使用價值高，大豆一次用于食品原料中。

　　菜籽油榨油設備在運行和使用過程中，應始終注意機器的運行狀態(tài)，經(jīng)常檢查易損件（如皮碗、密封裝置、鋼球、活塞等），及時修理和更換，擰緊松動的螺母，并定期對機器進行維護和清潔。當螺旋油榨油機停止使用時，應徹底擦拭機器，在易生銹的部位涂抹潤滑脂，用油紙或羊皮紙包裹，防止生銹。

　　菜籽油精煉加工設備具有加工成本低、出油率高、勞動效率高、勞動強度低、設備安全可靠、操作維護方便、環(huán)境衛(wèi)生條件好等優(yōu)點。

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